Le Cellier des Princes adopte une gouvernance collégiale

De gauche à droite : Jocelyn Bressy, Thierry Ferlay, Xavier Labalette et Joël Choveton.

Pierre Cohen est parti à la retraite, fin décembre, après vingt ans à la direction de la coopérative. Son parcours est salué par le président de la structure, Jocelyn Bressy. « Il a piloté le développement de la bouteille, qui atteint 2 millions de cols annuels aujourd’hui, et les marchés export vers 43 pays, soit 58 % du chiffre d’affaires ». Nous pourrions ajouter à son actif le recrutement de nouveaux coopérateurs amenant dans l’escarcelle les Crus Gigondas, Vacqueyras, Cairanne et Rasteau. Des engagements RSE forts, la certification HVE de 47 % du vignoble ou le recyclage de 90 %, attestent des orientations sociétales et environnementales de la coopérative. Nombre de médailles et récompenses honorent également le travail effectué. Pour le remplacer, l’option d’un comité de direction a été choisie. « Nous voulions continuer sur le même élan en voyant le bon fonctionnement et l’esprit d’équipe. L’ancienneté du personnel très impliqué et sa polyvalence ont prévalu à une personne extérieure. Pour nous, intégrer Thierry Ferlay, l’œnologue et directeur technique, Xavier Labalette, le directeur administratif et financier et DRH était une évidence. Joël Choveton, l’ancien président, aujourd’hui trésorier de la cave, qui est aussi président de la fédération des caves du Vaucluse, et moi-même serons à leurs côtés. Nous avons toutefois embauché un directeur commercial France ». Le quatuor se donne six mois d’essai, en accord avec le conseil d’administration.

Marie-Pierre Delpeuch