par Audrey Maffre | Juil 22, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble
Àla cave coopérative de Remoulins-Fournès, la stratégie est claire : continuer à investir et à se projeter malgré un contexte tendu. « Nous vivons au rythme des crises. Nous savons que c’est cyclique. En ces périodes de doute il faut rester ambitieux, confiant en nos...
par Audrey Maffre | Juil 22, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble
Le 7 juin, la cave Costebelle a fêté son siècle d’existence. Une belle fête où, cerise sur le gâteau d’anniversaire, une immense fresque de 70 m2 réalisée sur une cuve, a été dévoilée aux coopérateurs, partenaires et politiques venus nombreux. Réalisée par le graffeur...
par Audrey Maffre | Juil 22, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble
Chef sommelier et directeur de salle du Prieuré-Baumanière* à Villeneuve-lès-Avignon, Laurent Davin porte un regard engagé sur les Côtes du Rhône. Vigneron dans l’âme, il défend une approche sincère et exigeante du vin, entre racines familiales et service haut de...
par Audrey Maffre | Juil 22, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble
« Nous sommes nés dans les vignes. Cette cave nous la connaissons depuis toujours. Tous les 20 ans on prend une crise qui dure 10 ans et pourtant nous plantons encore des vignes » Laurent Jouvenel, vice-Président. Créée à l’aube de la Première Guerre mondiale, sur...
par Audrey Maffre | Juin 10, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble, Non classé
I nstallé depuis 2021 au Château de Montcaud, Julien Pratabuy incarne une nouvelle génération de sommeliers passionnés, pour qui le vin est un lien entre terroir, émotion et gastronomie. Un parcours mûri par l’expérience Originaire de Grenoble, Julien Pratabuy...
par Audrey Maffre | Avr 15, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble
La traditionnelle taille du Clos de la Vigne du Palais des Papes s’est déroulée le 1er avril, un événement emblématique organisé par les Compagnons des Côtes du Rhône. Cette association, composée de 75 membres passionnés et bénévoles, œuvre toute l’année...